Lung Jing Pic du Lion Printemps 2024 - Thé vert de Chine

La plus belle qualité du Lung Jing, issue de rares théiers poussant au sommet de la montagne nommée Pic du Lion, il est également appelé Long Jing Shi Feng. La légende veut qu'une parcelle située au sommet de cette montagne, où ne poussaient que 18 théiers, étaient tous réservée pour la consommation personnelle de l'empereur de Chine.

Aujourd'hui nous vous proposons ce lot exceptionnel en quantités extrêmement limitées, pour votre plus grand bonheur,

De superbes et longues feuilles, très bien travaillées, exhalant des parfums de pêche blanche, d'orchidée et bien sûr des pointes noisettées. La longueur en bouche est exceptionnelle et l'évolution au fil des infusions est impressionnante,

Le plus grand cru de l'année

Lot récolté mi-avril.