Amanogawa - rooibos parfumé
L'Amanogawa est un superbe cerisier japonais qui, au printemps, produit des fleurs rose pâle, simples, parfois légèrement doubles, et très parfumées, que nous avons uni à un excellent rooibos sud-africain.
L'exubérance de ce mélange ravira les amateurs de thés fruités.
Le Rooibos, ou thé rouge, est en fait une plante d'Afrique du Sud, sur les flancs des montagnes Cederberg.
Sans théine, riche en antioxydants.
Temps d'infusion : 5 min
Température idéale d'infusion : 95 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g
Moment de dégustation : Après-midi Soirée
Type de feuille : Brisée
Concentration en théine : Sans