Thé noir - Earl Grey Royal BIO
Cet Earl Grey est basé sur le merveilleux thé noir du Rwanda produit en agriculture biologique et en commerce équitable, que nous avons été les premiers à importer en Europe il y a 15 ans.
Le cultivar utilisé vient du Sri Lanka et développe un parfum d’une extrême rondeur, et des arômes intenses.
Les tanins sont présents sans excès et la bergamote de Sicile (elle aussi en agriculture biologique) apporte fraicheur et intensité à ce merveilleux Earl Grey
Il s'agit ici du PREMIER THÉ PRODUIT DANS NOTRE NOUVEL ATELIER DE CRÉATION PARISIEN, situé sur les bords du Canal Saint-Martin. MADE IN PARIS :)
Temps d'infusion : 4 min
Température idéale d'infusion : 95 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g