Guizhou Mao Feng Printemps 2023

Un thé vert de la province de Guizhou, au sud de la Chine, sur la frontière Est du Yunnan. Difficile d'accès de par son relief montagneux, cette province peuplée de nombreuses minorités ethniques est restée longtemps très isolée, et principalement tournée vers l'agriculture. Situés au milieu d'un environnement très préservé, nos producteurs pratiquent une agriculture naturelle, sans engrais ni pesticides.

Le rapport qualité / prix de ce thé vert Mao Feng est bluffant, les notes végétales sont très fraiches, légèrement noisettées / chlorophylle avec une superbe longueur en bouche, et supportant très bien plusieurs infusions.