Long Jing Puits du Dragon - Grand cru - Thé vert de Chine
Long Jing, le plus mythique des thés verts chinois.
Frais et soyeux, avec une bonne longueur en bouche, ce "puits du dragon" est exquis.
De belles et grandes feuilles plates.
Ses notes florales vous raviront. Quelques pointes noisette fraîche, une belle persistance et une sensation soyeuse qui envahira votre palais dès la première gorgée.
Temps d'infusion : 3 min
Température idéale d'infusion : 70 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 3 g
Moment de dégustation : Matinée - journée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : moyenne
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