Black Thaï - Thé noir de Thaïlande
Nouvelle découverte magnifique du nord de la Thaïlande, au coeur du Triangle d'or.
Des feuilles récoltées sur des théiers sauvages, très volumineuses.
Belle alternative au Wild Black Thaï, à la texture plus soyeuse. Les notes aromatiques sont toujours très chaleureuses et rappellent davantage celle des Oriental Beauty taïwanais.. Un thé très doux pour toute la journée.
Temps d'infusion : 5 min
Température idéale d'infusion : 95 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 3 g
Moment de dégustation : Toute la journée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : moyenne