Jasmin Impérial - Thé blanc de Chine
Très grand cru, aux bourgeons superbes dis "aiguilles d'argent". Les fleurs de jasmin sont, comme l'exige la grande tradition chinoise, incorporées par couches au milieu des feuilles puis retirées une par une à la main quand leur parfum a suffisamment pénétré le cœur de ces magnifiques aiguilles. Un des plus beau jasmin au monde !
Temps d'infusion : 5 min
Température idéale d'infusion : 70 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 3 g
Moment de dégustation : Matinée - journée
Type de feuille : Bourgeon
Concentration en théine : moyenne
Très grand cru, aux bourgeons superbes dis "aiguilles d'argent". Les fleurs de jasmin sont, comme l'exige la grande tradition chinoise, incorporées par couches au milieu des feuilles puis retirées une par une à la main quand leur parfum a suffisamment pénétré le coeur de ces magnifiques aiguilles. Un des plus beau jasmin au monde !